Kochbücher von und mit Udo Einenkel

Eat the Beat

von Udo Einenkel und Henriette Wulff

Das Yoga-Kochbuch

von Udo Einenkel
Ayurveda - Rohkost - Vollwert - vegan - vegetarisch

Vegetarisch ganz einfach  

von Udo Einenkel
Die Gault-Millau prämierte Küche von Udo Einenkel ist eine Inspiration für alle, die gern kochen und sich gesund ernähren möchten. Hier finden sowohl Einsteiger als auch Kochprofis Speisen für die tägliche Küche und leckere Menues für festliche Anlässe.

Teubner  Vegetarisch

Ein überaus sinnliches Koch- und Lesebuch zum Thema Vegetarisch auf höchstem TEUBNER Niveau - mit fundierten Produktinfos, erstklassigen vegetarischen Rezepten von Udo Einenkel und 12 weiteren Spitzenköchen, sowie großartigen Warenkunde- und Rezeptbildern

 Teubner Grillen und Räuchern

Das ultimative Buch zum archaischen Abenteuer 
"Kochen am offenen Feuer" mit Rezepten von Udo Einenkel.

Teubner Dämpfen, Kochen, Pochieren, Sous Vide

Feinste Küche, auf TEUBNER Niveau wissenschaftlich erklärt.
Hervorragende Rezepte mit Udo Einenkel und 7 weiteren Spitzenköchen.