Shining India Vegetarisch Indischer Kochkurs
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Mittwoch 25. Februar 2026 18:00 - 22:00 Uhr ausgebucht
Donnerstag 21. Mai 2026 18:00 - 22:00 Uhr Shining India Jasmin, Rosen, Zimt und Zitrusdüfte. Indien ist das Land der harmonisierenden Gegensätze und blickt auf eine Jahrtausendalte Tradition vegetarischer Küche. Ein Vegetarisch/veganes Ayurvedisches Menü made bei Buddah mit Zutaten aus dem Naturkostladen. Shanti, Shanti om Bhatura indisches Fladenbrot Rote Betecurry mit Kokosmilch und Basilikum Gebackener Blumenkohl sautiert in Ghee mit Sesam Pilaw Vollkornreis, Rosinen und geröstete Mandeln Zucchini-Kartoffelcurry mit Kokosmilch und Koriander Masoor Dal Rote Linsen, Cumin und Möhren Mango-Orangen Chutney mit Sternanis, Nelken und Zimt Trauben Raita Yoghurt mit frischer Minze Pink Ingwer Eiscreme Kokos-Eiswaffeln, Chocolate Dripping Preis pro Person 98,00 € Änderungen vorbehalten |
Veranstaltungsort
Kochschule Kochmal! Roennebergstr. 14 12161 Berlin Anmeldung [email protected] Mobil: 0170-4887878 www.kochmal-berlin.de |
