Vegetarisch Indischer Kochkurs in Berlin

Mittwoch   22. März 2023       18:00 Uhr  ausgebucht
Mittwoch   24. Mai   2023       18:00 Uhr  ausgebucht
​Mittwoch   28. Juni  2023       18:00 Uhr
​ 
​Shining India​
Jasmin, Rosen, Zimt und Zitrusdüfte.  
Indien ist das Land der harmonisierenden Gegensätze und blickt auf eine Jahrtausendalte Tradition vegetarischer Küche. Ein Vegetarisches  Ayurvedisches Menü made bei Buddah. 
Shanti, Shanti om 
​
​Flower Power Salat mit Koriandervinaigrette
sautierter Blumenkohl und Papadams
Rote Betecurry
mit Kokosmilch und Basilikum
Pilaw
Vollkornreis, Rosinen und geröstete Mandeln
Zucchini-Kartoffelcurry
mit Kokosmilch und Koriander
Masoor Dal
Rote Linsen, Cumin und Möhre
Mango-Orangen Chutney
mit Sternanis, Nelken und Zimt
Trauben Raita
Yoghurt mit frischer Minze
Pink Ingwer Eiscreme
Kokos-Eiswaffeln

​
Preis pro Person 89,00 €
Änderungen vorbehalten

Veranstaltungsort 
Kochschule Kochmal!
Roennebergstr. 14
12161 Berlin
​
Anmeldung
katrin@kochmal-berlin.de
Mobil: 0170-4887878
​www.kochmal-berlin.de