​Vegan und Vegetarisch im Einmachglas

Dienstag 30. Januar 2024    18:00 Uhr
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​Vegan und Vegetarisch im Einmachglas 
​in diesem Kurs bereiten wir Speisen aus meinem neuen Kochbuch „Himmlische Verführungen aus dem Einmachglas“ zu.
Mit dabei Sauerteig-Brot backen im Weckglas. Rote-Bete Kartoffel-Gratin for to go und Vanille-Flans als Meal Prep.
Alle Speisen lassen sich zudem auch konventionell im Topf zubereiten.
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Jeder Teilnehmer erhält dazu einen Sauerteig zum mitnehmen und hat die Möglichkeit das Kochbuch „Himmlische Verführungen aus dem Einmachglas“ zum Sonderpreis mit Widmung zu erwerben.

​Sauerteig-Vollkornbrot im Weckglas
Italienisches Gemüse-Gelee
Vegane Mayonaise
Blattsalate

Rote Bete Kartoffel-Gratin
Mandel-Broccoli,
​sautierte Petersilien-Austernpilze


Vanille Flan
Erdnuss-Honig-Krokant, Blaubeeren, Schlagobers

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Preis pro Person 89,00 €
Änderungen vorbehalten

Veranstaltungsort 
Kochschule Kochmal!
Roennebergstr. 14
12161 Berlin
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Anmeldung
katrin@kochmal-berlin.de
Mobil: 0170-4887878
​www.kochmal-berlin.de