Vegane Tour de France
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Mittwoch 10. Juni 2026 18:00 Uhr - 22:00 Uhr
Vegane Tour de France Frühlingsfrisch und vegan rocken wir die französische Küche. Eine Tour de France der Feinschmeckerküche mit einem Hauch von Luxus. Spargel, Wildkräutersalat, Trüffelöl und selbstgebackenes Brot. Und als Überraschung: eine Mousse au Chocolat auf der Basis von Seidentofu. Ein Kurs für alle, die nichts vom Tier essen möchten und gesunde Zutaten aus dem Naturkostladen lieben. Viva la France! Menue Wildkräutersalat mit Blüten Tomaten-Trüffelöl-Vinaigrette Crosstini Austernpilz-Schnitzel in Mandel-Panade Weißer Beelitzer-Spargel Petersilien-Estragon-Kartoffeln Café-Mousse au Chocolaté Vanille-Erdbeeren Pistazien-Blätterteig Preis pro Person 98,00 € Änderungen vorbehalten |
Veranstaltungsort
Kochschule Kochmal! Roennebergstr. 14 12161 Berlin Anmeldung [email protected] Mobil: 0170-4887878 www.kochmal-berlin.de |
