Udo Einenkel
Kochkurse Vegetarisch Vegan Vollwertig
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​Vegane Tour de France

Donnerstag  22. Mai 2025    18:00 Uhr
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Frühlingsfrisch und Vegan rocken wir die französische Küche. 
Eine Tour de France der Feinschmeckerküche mit einem Hauch von Trüffel, Spargel, frischen Salat, selbstgebackenen Brot und einem cremigen Kartoffel-Gratin. 
And surprise eine Mousse au Chocolate  auf der Basis von Seidentofu.
Ein Kurs für alle die nichts vom Tier essen möchten, gesunde Zutaten und ein Gläschen Mai Bowle lieben. Viva la france


​Menue

Mai Bowle, frischer Waldmeister, Cremant

Gartensalat mit Blüten
​Weißer Spargel
Baguette au levain

Trüffel-Kartoffelgratin
grüner Spargel
sautierte Kräutersaitlinge

Mousse au Chocolaté 
Dattel-Vanillesauce, Erdbeeren
 


Preis pro Person 98,00 €
Änderungen vorbehalten


Bild
Veranstaltungsort 
Kochschule Kochmal!
Roennebergstr. 14
12161 Berlin
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Anmeldung
[email protected]
Mobil: 0170-4887878
www.kochmal-berlin.de
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